Par Éditorial Lamballe
Publié le
15 avril 24 à 22h50
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Malgré la présence de la ressource en quantité dans la baie, les coquilles Saint-Jacques de la baie de Saint-Brieuc se sont moins bien vendues que l’an dernier, surtout après la période des fêtes.
Ressource en quantité
Depuis l’ouverture du pêche En octobre dernier, selon le Comité départemental des pêches maritimes et des élevages marins (CDPMEM) des Côtes-d’Armor, près de 7 500 tonnes de coquillages ont été récoltées par les dragues des pêcheurs contre 8 200 tonnes lors de la campagne 2022. 2023.
Selon l’IFREMER (Institut Français de Recherche pour l’Exploitation de la Mer), ressources sont néanmoins très présents sur les fonds marins, notamment grâce à la bonne gestion mise en place par les pêcheurs et leurs efforts ces dernières années.
Inflation et quotas
De la quotas Pour maintenir les prix et éviter le stockage des invendus ont été instaurés par le comité des pêches au grand dam des pêcheurs qui dénoncent de leur côté la concurrence des importations.
Mais surtout, la coquille, avec son image de produit festif et de luxe, est victime de inflation et le resserrement de la ceinture des consommateurs.
Rattraper
Le chiffre de la pêche pourrait encore augmenter un peu pour cette campagne avec les jours de rattraper. Toutefois, les 8 000 tonnes ne seront pas dépassées.