Les violents orages de grêle qui se sont abattus mercredi soir sur Chablis (Yonne), vignoble de renommée internationale, ont causé des dégâts “très importants”, ont témoigné jeudi des vignerons.
Mercredi soir, la région de Chablis a été traversée par deux “supercellules productrices de grêle”, selon Météo-France, provoquant la chute par endroits de grêlons, parfois gros comme des noix.
« Les dégâts sont assez importants dans certains villages », précise le vice-président de l’Association des producteurs de Chablis, Frédéric Gueguen.
« Il n’y aura pas beaucoup de Chablis cette année »
« Les sarments des vignes sont encore jeunes et donc fragiles », souligne ce vigneron du Domaine Céline et Frédéric Gueguen, qui n’avait pas encore une idée précise des éventuels impacts sur ses vignes.
« Il n’y aura pas beaucoup de Chablis cette année », assure Arnaud Nahan, copropriétaire du Domaine du Chardonnay, à Chablis.
« La grêle a tout détruit. Cela a dévasté une bonne partie de tout le vignoble », dit-il, soulignant que « par endroits, nous avons 100 % de pertes ».
“C’est une catastrophe cette année”, souligne-t-il, rappelant qu’il “aura tout eu cette année”, après un épisode de gel la semaine dernière et les importantes inondations de Pâques qui ont entièrement recouvert le domaine en bordure. de la rivière Sérénissime.
Le vignoble de Chablis s’étend sur près de 6 000 hectares. Plus de 67% des ventes sont réalisées à l’export.