Le 2 mai 2024, 117 entrepreneurs indonésiens de l’industrie alimentaire ont été stupéfaits de recevoir une lettre du ministre de l’Agriculture intitulée « Programme du mouvement pour la consommation de lait ». “A travers cette lettre, le ministère sollicite l’appui des acteurs du secteur pour augmenter le cheptel de bovins laitiers afin de mettre en œuvre le programme de consommation de lait dans toutes les écoles du pays”, rapports Tempo.
Ce programme est la promesse électorale phare de Prabowo Subianto, le nouveau président de l’Indonésie : distribuer un repas gratuit et 200 ml de lait par jour à 82,9 millions d’enfants de la maternelle, du primaire, du secondaire et des femmes enceintes. Un programme que les candidats de l’opposition ont qualifié de populiste et d’irréaliste compte tenu de son coût annuel estimé à 26,5 milliards d’euros, même si plusieurs pays dans le monde, comme l’Inde, le Brésil, la Zambie et la Malaisie, l’ont déjà adopté avec succès.
Le magazine précise qu’un « matrice du plan de développement des activités d’élevage bovin laitier » était joint à la lettre. Les industriels avaient une semaine pour le compléter et le soumettre au ministère. Le problème est que sur les 117 entreprises ciblées, seules quelques-unes produisent du lait ou sont associées à des fermes laitières. La plupart des autres sont des usines de confiserie, de café et de biscuiterie. « Nous n’avons ni les connaissances ni les compétences nécessaires pour élever des vaches. » dit l’un de ces hommes d’affaires à Tempo.
Il manque 2 millions de vaches
La lettre était également accompagnée d’une note “pressage”, selon lequel le gouvernement rendrait difficile la demande de permis industriels pour les acteurs du secteur qui ne s’y conformeraient pas.
Le président élu ne sera investi dans ses nouvelles fonctions qu’en octobre prochain, mais lui-même est déjà sous pression quant à la mise en œuvre de ce programme ambitieux. Tempo cite les calculs de la Direction générale de l’élevage et de la santé animale selon lesquels « La demande nationale annuelle en lait est actuellement de 4,6 millions de tonnes. Si le programme de gratuité du lait et des farines est mis en œuvre, les besoins en lait augmenteront de 4,1 millions de tonnes, alors que la production nationale n’est que de 0,9 million de tonnes, soit un déficit de 7,8 millions de tonnes, soit l’équivalent de plus de 2 millions de vaches laitières.
Pas de tradition d’élevage intensif
Jakarta prévoit ainsi d’importer 2,15 millions de bovins, principalement du Brésil, d’Australie et de Nouvelle-Zélande, à raison de 2.600 euros par animal. « Les éleveurs locaux sont ravis, mais ils s’interrogent sur leur capacité à fournir du fourrage à une telle échelle. » souligne le magazine. En effet, l’Indonésie n’a pas de tradition d’élevage intensif.
Ne serait-il pas plus simple et moins coûteux d’importer directement du lait ? Le problème est que Prabowo s’est engagé à ce que toute la nourriture gratuite servie aux écoles, y compris le lait, soit produite localement, de sorte que, selon les calculs du Programme alimentaire mondial, « Pour chaque dollar investi dans ce programme, 9 dollars sont générés en bénéfices dans les secteurs de la santé, de l’éducation, de la protection sociale et de l’agriculture ».
Le 2 mai 2024, 117 entrepreneurs indonésiens de l’industrie alimentaire ont été stupéfaits de recevoir une lettre du ministre de l’Agriculture intitulée « Programme du mouvement pour la consommation de lait ». “A travers cette lettre, le ministère sollicite l’appui des acteurs du secteur pour augmenter le cheptel de bovins laitiers afin de mettre en œuvre le programme de consommation de lait dans toutes les écoles du pays”, rapports Tempo.
Ce programme est la promesse électorale phare de Prabowo Subianto, le nouveau président de l’Indonésie : distribuer un repas gratuit et 200 ml de lait par jour à 82,9 millions d’enfants de la maternelle, du primaire, du secondaire et des femmes enceintes. Un programme que les candidats de l’opposition ont qualifié de populiste et d’irréaliste compte tenu de son coût annuel estimé à 26,5 milliards d’euros, même si plusieurs pays dans le monde, comme l’Inde, le Brésil, la Zambie et la Malaisie, l’ont déjà adopté avec succès.
Le magazine précise qu’un « matrice du plan de développement des activités d’élevage bovin laitier » était joint à la lettre. Les industriels avaient une semaine pour le compléter et le soumettre au ministère. Le problème est que sur les 117 entreprises ciblées, seules quelques-unes produisent du lait ou sont associées à des fermes laitières. La plupart des autres sont des usines de confiserie, de café et de biscuiterie. « Nous n’avons ni les connaissances ni les compétences nécessaires pour élever des vaches. » dit l’un de ces hommes d’affaires à Tempo.
Il manque 2 millions de vaches
La lettre était également accompagnée d’une note “pressage”, selon lequel le gouvernement rendrait difficile la demande de permis industriels pour les acteurs du secteur qui ne s’y conformeraient pas.
Le président élu ne sera investi dans ses nouvelles fonctions qu’en octobre prochain, mais lui-même est déjà sous pression quant à la mise en œuvre de ce programme ambitieux. Tempo cite les calculs de la Direction générale de l’élevage et de la santé animale selon lesquels « La demande nationale annuelle en lait est actuellement de 4,6 millions de tonnes. Si le programme de gratuité du lait et des farines est mis en œuvre, les besoins en lait augmenteront de 4,1 millions de tonnes, alors que la production nationale n’est que de 0,9 million de tonnes, soit un déficit de 7,8 millions de tonnes, soit l’équivalent de plus de 2 millions de vaches laitières.
Pas de tradition d’élevage intensif
Jakarta prévoit ainsi d’importer 2,15 millions de bovins, principalement du Brésil, d’Australie et de Nouvelle-Zélande, à raison de 2.600 euros par animal. « Les éleveurs locaux sont ravis, mais ils s’interrogent sur leur capacité à fournir du fourrage à une telle échelle. » souligne le magazine. En effet, l’Indonésie n’a pas de tradition d’élevage intensif.
Ne serait-il pas plus simple et moins coûteux d’importer directement du lait ? Le problème est que Prabowo s’est engagé à ce que toute la nourriture gratuite servie aux écoles, y compris le lait, soit produite localement, de sorte que, selon les calculs du Programme alimentaire mondial, « Pour chaque dollar investi dans ce programme, 9 dollars sont générés en bénéfices dans les secteurs de la santé, de l’éducation, de la protection sociale et de l’agriculture ».