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Pour contrer la « rétractableflation », à partir du 1er juillet, les supermarchés devront déclarer les articles dont le prix a augmenté malgré une diminution des quantités.
Les quantités de certains produits alimentaires, comme les chips, les boissons ou le fromage, ont été réduites, sans que les prix ne baissent. C’est ce qu’on appelle la « rétrécissement et l’inflation ». À partir de 1euh En juillet, les supermarchés devront signaler les articles concernés par cette pratique. « Mettre en avant quelque chose qui aurait dû être caché au départ peut me dissuader de prendre un produit »assure un consommateur.
Ainsi, une affiche indiquera que le paquet de chips d’une marque connue est passé de 300 à 250 grammes et que son prix a augmenté de 32 %. Le groupe Carrefour avait anticipé la démarche dès janvier 2024 avec des panneaux de rayonnage. Cette mesure s’applique à toutes les grandes surfaces de plus de 400 m2. Les fabricants devront informer les enseignes des supermarchés de tout changement. Des dizaines de marques ont été mises en avant par les associations Foodwatch et 60 millions de consommateurs. La lutte contre la fraude se chargera des contrôles.
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