Audrey David a participé au nouveau jeu télévisé de Cyril Lignac sur M6

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Après plusieurs émissions de cuisinele pâtissier Cyril Lignac est de retour avec une nouvelle émission de concours, intitulée « Ma recette est la meilleure de France », diffusée sur M6Bien entendu, le programme recherchait ses premiers candidats.

Parmi eux, Audrey David, une résidente de La Bouillé (Seine-Maritime)qui a été sélectionné et qui a participé au tournage d’une émission, à Rouen, le lundi 13 mai 2024. L’émission sera diffusion du lundi 23 septembre 2024.

« Il faut aller plus loin ! »

En avril, Audrey a vu une publicité sur Facebook. Ce concours était ouvert exclusivement aux amateursElle est vite découragée par la multitude de questions.

La suite est une surprise pour la cuisinière amateur. Alors qu’elle avait abandonné, Audrey a été contactée par la production qui lui a demandé de continuer, car son profil et sa recette « Mon petit délice de Saint-Jacques » les intéressaient.

Autour d’elle, son mari et ses enfants insistent : “Il faut aller plus loin !” La production lui demande des vidéos, des photos de sa recette et de sa région, autour de La Bouille.

Elle est ensuite invitée à participer à l’enregistrement de l’émission à l’Historial Jeanne d’Arc de Rouen.une trentaine de candidats participer à cette sélection. Seuls dix seront invités à aller plus loin.

Une passion familiale

Pour Audrey, la cuisine est une passion qui lui a été transmise par sa grand-mère, sa mère et son père, tous amateurs derrière les fourneaux.

Depuis toute petite et toujours à ma façon, j’ai pris des initiatives en cuisine. On me surnommait Madame Laisse-le-Je-le-Fais.

Pour ce concours, ce sera une création associant coquilles Saint-Jacques, fondue de poireaux et pommes.

Dans ses créations, elle aime partager et faire plaisir : « Même si je ne suis pas toujours satisfaite, tout le monde y trouve son compte. »

L’idée de cette recette lui est venue suite à un repas à Cancale. Elle a décidé de refaire la recette des coquilles Saint-Jacques, à sa façon, à la normande, pour obtenir un velouté.

Encore un peu de patience…

Dans la cour de l’Historial Jeanne d’Arc, à côté de l’évêché, chaque candidat travaille d’arrache-pied pendant quelques heures pour préparer sa recette, tout en répondant aux questions de l’équipe lors de l’enregistrement, avant de présenter les recettes au jury, composé de Cyril Lignac, du chroniqueur François-Régis Gaudry et du chef Ludovic Poulzegues.

Mais pour connaître le verdict de cette sélection régionale, les candidats devront s’armer de patience, sachant que sept régions et 250 recettes sont en compétition. 10 concurrents seront sélectionnés dans chaque région, avant d’autres épreuves et la grande finale parisienne en octobre.

Pour Audrey David et les autres candidats normands, la diffusion de l’émission est prévue à partir du lundi 23 septembre 2024, du lundi au vendredi, à 18h30, sur M6.

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