Bob Born, le « père de Peeps », est décédé

New York
CNN
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Ira « Bob » Born, connu sous le nom de « Père de Peeps », est décédé dimanche. Il avait 98 ans.

Just Born Quality Confections, la société basée en Pennsylvanie qui fabrique divers bonbons, y compris les guimauves en forme de poussin, a confirmé la mort de Born dans un communiqué. La société a déclaré que Born restera « dans les mémoires comme un défenseur infatigable et passionné de l’industrie des bonbons et un merveilleux partisan de notre communauté ».

Born faisait partie de la deuxième génération de l’entreprise familiale que son père, Sam Born, a fondée en 1923. Son fils, Ross, a pris sa retraite en tant que PDG en 2021.

« Nous exprimons nos plus sincères condoléances à son fils, Ross, et à toute la famille », a déclaré David Shaffer, président du conseil d’administration et co-PDG de Just Born.

Bob a rejoint l’entreprise en 1945 après avoir obtenu un diplôme en génie physique de l’Université de Lehigh et avoir servi dans l’US Navy. Just Born a déclaré dans la déclaration qu’il « a consacré sa vie à Just Born et à la science et au processus de fabrication de bonbons », ajoutant qu’il était un « inventeur dont l’intellect incroyable lui a permis de voir des solutions à presque toutes les situations ».

Peeps existe depuis le début des années 1950, lorsque Just Born a acheté une petite entreprise de confiserie qui fabriquait les bonbons à la guimauve à la main. Born a utilisé ses compétences en ingénierie pour « mécaniser le processus de formation de guimauve », réduisant le temps nécessaire pour fabriquer un paquet Peeps de 27 heures à seulement 6 minutes », selon le site Web de l’entreprise. Cela l’a aidé à gagner le surnom de « Père de Peeps ».

Créé à l’origine pour Pâques, Peeps fabrique également des bonbons à thème pour d’autres fêtes, notamment la Saint-Valentin et Halloween. Cependant, Pâques représente environ 75 % des ventes de Peeps chaque année.

Born a également créé de nouvelles machines pour augmenter la vitesse de production de certains de ses autres produits, notamment les bonbons Hot Tamales et Mike and Ike.

Il est né à New York en 1924. Son père, Sam, un immigrant russe, a fondé Just Born un an auparavant. La famille a déménagé à Bethléem quelques années plus tard, où l’entreprise opère toujours.

Ross Born a déclaré au Lehigh Valley News que son père était un « vrai mensch », ajoutant qu’il était « une personne gentille, il était généreux avec ses talents, partageant ses capacités ».

« Le commerce des bonbons était plutôt accrocheur … c’était intéressant pour lui », a déclaré Ross Born au journal. « Il aimait la science, la technologie, le traitement, il était très attaché à l’équipement. »