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Donner la priorité à l’agriculture régénérative pour garantir un avenir durable dans l’UE – POLITICO


Au cours des quatre dernières années, l’Union européenne, guidée par sa stratégie de la ferme à la table et sa stratégie pour la biodiversité, a déployé des efforts louables pour faire évoluer ses systèmes agroalimentaires vers un modèle centré sur la durabilité. Même si ces stratégies ont fixé des objectifs ambitieux, le potentiel des pratiques agricoles régénératives en tant que catalyseur d’une agriculture durable reste largement inexploité et doit constituer une priorité pour les décideurs politiques de l’UE.

Une étude récente publiée dans Avancées scientifiques a révélé une réalité inquiétante : l’humanité a franchi six des neuf frontières planétaires. Alors que nous approchons de la fin de 2023, il est évident que nous sommes sur la bonne voie pour assister à l’année la plus chaude jamais enregistrée. Nous sommes au bord d’un « point critique de non-retour » concernant le changement climatique, la perte de biodiversité et la rareté de l’eau.

L’agriculture régénérative présente une solution à multiples facettes. Il offre la promesse d’améliorer la santé des sols, d’améliorer la qualité de l’eau, de promouvoir la biodiversité, de séquestrer le carbone dans les sols, de réduire les émissions de gaz à effet de serre et de renforcer les moyens de subsistance de nos agriculteurs.

À l’intersection de ces crises, l’agriculture régénérative présente une solution à multiples facettes. Il offre la promesse d’améliorer la santé des sols, d’améliorer la qualité de l’eau, de promouvoir la biodiversité, de séquestrer le carbone dans les sols, de réduire les émissions de gaz à effet de serre et de renforcer les moyens de subsistance de nos agriculteurs.

Les résultats positifs des essais menés par McCain Foods dans ses deux Fermes du Futur, des espaces dédiés pour tester les pratiques régénératives avec les pommes de terre, soulignent le potentiel de l’agriculture régénérative. En outre, des tests menés dans huit fermes pilotes en France ont commencé à valider les résultats locaux, les cultures de couverture hivernales améliorant la circulation des sols lorsqu’elles sont associées à des pratiques alternatives de travail du sol, ce qui entraîne une érosion et des inondations limitées et une augmentation de la vie du sol, comme les vers de terre.

Lors d’essais précédents, l’irrigation goutte à goutte a démontré une réduction de 20 % de la consommation d’eau bleue, tandis que l’équipement spécialisé de distribution d’engrais réduit la consommation d’azote de 20 %. Avec ces résultats, l’adoption de l’agriculture régénérative pourrait jouer un rôle crucial en contribuant à restaurer les 60 à 70 % des sols européens considérés comme dégradés par la Commission européenne.

Les avantages s’étendent également au-delà de l’environnement. Selon les estimations de la Food and Land Use Coalition, la transition vers une agriculture régénérative pourrait contribuer à hauteur de 1 200 milliards de dollars à l’économie mondiale d’ici 2030. Au cours de l’année écoulée, cinq fermes pilotes en France ont expérimenté une méthode de travail du sol sans travail du sol en profondeur sur trois variétés de pommes de terre différentes. , ce qui entraîne un gain de rendement d’environ 11 % et un pourcentage élevé de pommes de terre nettement plus grosses.

Des tests ont également montré que les cultures de couverture hivernales multi-espèces contenant des légumineuses ont non seulement un impact positif sur le sol, mais conduisent également à une amélioration des rendements en pommes de terre (+ 3 %). Sur la base des résultats d’essais menés dans des fermes régionales à travers la France, nous sommes convaincus que l’agriculture régénérative peut contribuer à produire des aliments de manière plus durable tout en ayant un impact positif sur les rendements des cultures au niveau local. En fin de compte, cela soutient également les moyens de subsistance des agriculteurs et la sécurité alimentaire européenne. C’est pourquoi, chez McCain, nous nous sommes engagés à passer à des pratiques agricoles régénératives sur 100 % de nos superficies en pommes de terre d’ici la fin de la décennie.

L’expansion des pratiques agricoles régénératives nécessite une stratégie holistique et une approche globale, mettant particulièrement l’accent sur la nécessité d’un cadre réglementaire solide soutenu par des définitions claires et des références mesurables.

L’ère du « statu quo » est révolue depuis longtemps et la nécessité d’une action immédiate est devenue de plus en plus évidente. Les gouvernements nationaux et locaux doivent saisir cette opportunité en investissant et en créant un environnement propice pour soutenir la transition agricole verte. L’expansion des pratiques agricoles régénératives nécessite une stratégie holistique et une approche globale, mettant particulièrement l’accent sur la nécessité de un cadre réglementaire solide soutenu par des définitions claires et des références mesurables. Ceci est crucial pour établir la crédibilité auprès des agriculteurs et des consommateurs. Mesurer l’impact des pratiques agricoles régénératives est essentiel et devrait s’aligner sur les normes européennes établies et à venir telles que la loi sur la surveillance des sols et les bonnes conditions agricoles et environnementales, ainsi que sur les cadres spécialisés tels que le cadre d’agriculture régénérative SAI. Ce cadre européen devrait promouvoir l’adoption d’une agriculture régénérative en mettant l’accent sur les résultats souhaités plutôt que d’imposer des pratiques spécifiques, en reconnaissant que celles-ci doivent être adaptées aux écosystèmes individuels.

Parmi les obstacles à l’agriculture régénérative, le coût (ou le coût perçu) est couramment cité par les agriculteurs. Résoudre ce problème nécessite une action immédiate de la part des décideurs politiques, en collaboration avec les entreprises agroalimentaires et les financiers. Nous devons investir dans nos agriculteurs pour réduire les risques liés à cette transition. Construit sur une définition claire et des indicateurs de performance clés mesurables, l’UE et ses États membres devraient chercher à fournir un soutien financier direct et indirect pour récompenser l’agriculture régénératrice et encourager l’adoption tout au long de la chaîne d’approvisionnement.

Ce soutien financier peut impliquer la réaffectation des subventions et des programmes d’incitation existants pour récompenser les agriculteurs en fonction des résultats de régénération positifs et des écoservices qu’ils fournissent. Des outils financiers innovants devraient également être déployés par les acteurs du secteur privé et sont nécessaires pour faciliter la transition. Grâce à un partenariat avec Rabobank aux Pays-Bas et avec le Crédit Agricole en France, les agriculteurs McCain en transition vers l’agriculture régénérative peuvent accéder à des réductions d’intérêts en plus des subventions existantes. Une fois les pratiques agricoles régénératives établies, une étude américaine sur le blé a démontré qu’elles peuvent maintenir, voire augmenter les rendements des agriculteurs, ce qui se traduit par un retour sur investissement de 15 à 20 % et des bénéfices 120 % plus élevés que les pratiques conventionnelles.(1)

Enfin, des études récentes soulignent systématiquement que l’un des principaux obstacles à l’adoption est le manque de connaissances et de compétences. Notre expérience souligne la nécessité de formation technique généralisée soutenir non seulement les agriculteurs et les professionnels agricoles, mais également les responsables locaux et régionaux qui exercent une influence significative sur l’application des orientations et des réglementations.

Bien qu’il ne s’agisse pas d’une liste exhaustive des mesures nécessaires, la sélection d’une combinaison appropriée de solutions politiques et d’actions coordonnées, dirigée par un leadership audacieux, peut accélérer l’adoption de pratiques agricoles régénératives, offrant ainsi une protection à notre environnement naturel.

Le potentiel de l’agriculture régénératrice pour aider à résoudre des défis mondiaux interconnectés est considérable, mais sa réalisation nécessitera un partenariat et une collaboration entre les agriculteurs, les décideurs politiques, les entreprises, les universitaires et les institutions financières. Il est désormais temps pour l’UE d’intensifier son action. La loi sur la surveillance des sols, le cadre d’élimination du carbone, le futur programme politique de la prochaine Commission et la future politique agricole commune offrent tous des opportunités pour résoudre ce problème.

Nous espérons que le prochain dialogue stratégique de la Commission sur l’agriculture, qui devrait impliquer tous les acteurs du système alimentaire, offrira également une plateforme de collaboration et de progrès. Notre engagement en faveur de l’agriculture régénérative est inébranlable et McCain est prêt à travailler avec l’UE pour repousser les limites et construire un avenir plus durable et plus résilient pour notre chaîne d’approvisionnement et notre planète.


(1) Étude BCG WBCSD, « Cultiver la prospérité des agriculteurs : Investir dans l’agriculture régénérative », mai 2023.

Politc

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