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Éloge du « mrenda », le superaliment kenyan


Le « Mrenda », ou « murenda », est une préparation à base de feuilles de koreta consommée au Kenya et dans d’autres pays africains. Dans ce texte publié par « The Continent », une Kenyane raconte son attachement à un plat qui n’a jamais quitté le menu familial.

Anna

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