Joël Thibault est connu comme l’aumônier des athlètes. Le quadragénaire est un « guide spirituel », notamment du champion du monde de football Olivier Giroud. Mardi 7 mai 2024, il s’est entretenu avec des lycéens de Jean-Baptiste-le-Taillandier, à Fougères (Ille-et-Vilaine) sur son parcours personnel et sa rencontre avec Jésus.