“J’ai beaucoup de chance”, déclare Tharshan Selvarajah, boulanger primé et porteur de la flamme olympique


La flamme olympique arrive en France en provenance de Grèce ce mercredi. Quelque 10 000 personnes auront l’honneur de porter le flambeau pendant une partie de son relais à travers le pays, du simple citoyen au VIP. L’un de ces relayeurs est un boulanger parisien d’origine sri lankaise, arrivé en France pour la première fois en 2006. Depuis, il a travaillé comme cuisinier, puis dans une boulangerie, et dirige aujourd’hui son propre établissement. Ses baguettes sont réputées si bonnes qu’elles ont remporté le prix de la meilleure baguette parisienne de 2023. Tharshan Selvarajah nous a parlé dans Perspective.

Celine

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