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Avoir un fast-food à proximité de chez soi peut se transformer en calvaire si les odeurs de fritures et les consommateurs bruyants envahissent la rue. Les habitants se mobilisent pour expulser ces restaurants de chez eux.
Au rez-de-chaussée d’un immeuble parisien, un fast-food a été aménagé. Ci-dessus, les habitants sont exaspérés. Selon les résidents, ces mauvaises odeurs émanent de l’établissement ouvert depuis un peu plus d’un an. L’enseigne concernée n’a pas souhaité répondre aux questions de France Télévisions. Les copropriétaires ont intenté une action en justice et un expert a été mandaté pour vérifier les installations et déterminer d’où provenaient les mauvaises odeurs.
Ces dernières années, les attraits se sont multipliés à mesure que les marques gagnent du terrain. Il existe plus de 51 000 établissements dans le pays, soit quatre fois plus qu’il y a 20 ans. A Lyon (Rhône), rue de la République, les loyers commerciaux sont parmi les plus élevés, et seules les grandes chaînes de restauration rapide peuvent s’y implanter. La mairie souhaiterait plafonner ce type de loyer, mais cette décision appartient à l’État et non aux collectivités. D’autres villes, comme Lille (Nord), y sont favorables.
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