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Le Premier ministre Boris Johnson s’apprête à lancer la première stratégie alimentaire du pays depuis 75 ans

La «taxe sur le sucre» de Boris Johnson devrait être ABANDONNÉE alors qu’il lançait la première stratégie alimentaire du pays depuis 75 ans

  • Le Premier ministre lancera un plan alimentaire comprenant des options végétaliennes dans les écoles et les prisons
  • Le plan visera à simplifier la conversion des terres en fermes
  • La stratégie intervient à un moment où l’inflation devrait dépasser 10 % cette année

Boris Johnson lancera lundi la première stratégie alimentaire du pays depuis 75 ans – mais a refusé d’inclure la «taxe sur les collations» tant attendue.

Le plan visera à simplifier la conversion des terres en fermes, à garantir que les travailleurs de la volaille seront éligibles pour les visas de migrants saisonniers et à obliger les écoles, les prisons et les hôpitaux à proposer une option végétalienne.

La stratégie a été retardée après l’invasion de l’Ukraine par la Russie et intervient à un moment où l’inflation devrait dépasser 10 % cette année, selon les chiffres de la Banque d’Angleterre.

Boris Johnson lancera lundi la première stratégie alimentaire du pays depuis 75 ans – mais a refusé d’inclure la «taxe sur les collations» tant attendue

Mais les appels du tsar de la nourriture Henry Dimbleby à une taxe sur les aliments salés et sucrés pour financer les cours de cuisine du NHS et les prescriptions diététiques ont été abandonnés.

Une telle taxe aurait obligé les fabricants d’aliments et de boissons à reformuler leurs recettes ou leurs portions plutôt que d’augmenter les coûts pour les consommateurs.

Le document soulignera qu’actuellement 57% des produits britanniques proviennent de 33% des terres agricoles, ce qui montre que les fermes pourraient être plus productives.

Ben Reynolds, directeur général adjoint de l’association caritative pour l’alimentation et l’agriculture Sustain, a déclaré au Guardian: « Nous accueillerions favorablement toute responsabilité obligatoire de l’industrie et du secteur public qui contribuerait à faire des régimes alimentaires sains et durables la norme, mais si le gouvernement publie un livre blanc avec un peu plus que des engagements, des consultations et des examens réchauffés, cela ne fera que lancer la boîte plus loin sur la route.

Les appels du tsar de l'alimentation Henry Dimbleby en faveur d'une taxe sur les aliments salés et sucrés pour financer les cours de cuisine du NHS et les prescriptions diététiques ont été abandonnés

Les appels du tsar de l’alimentation Henry Dimbleby à une taxe sur les aliments salés et sucrés pour financer les cours de cuisine du NHS et les prescriptions diététiques ont été abandonnés

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