Le sel d’une grande marque française est-il dangereux pour la santé, comme le prétendent plusieurs vidéos ?

Des dizaines de vidéos largement partagées sur les réseaux sociaux affirment que le sel de table d’une grande marque française est rappelé dans toute la France car considéré comme dangereux pour la santé. Ces vidéos ont des millions de vues. Mais en réalité, cette affirmation est fausse. Sur le site gouvernemental Rappel Conso, qui recense les produits rappelés, aucune alerte concernant le sel, quelle que soit sa forme ou sa marque, n’a été diffusée ces dernières semaines. Il n’y a eu aucun avertissement non plus de la part du ministère de l’Agriculture.

La marque évoque « allégations de contamination totalement infondées et trompeuses ». Dans l’une des vidéos postées sur les réseaux sociaux, un supposé cardiologue est évoqué. Il aurait émis de sévères avertissements concernant la consommation de ce sel, mais impossible de retrouver la trace de ce professionnel. Cette campagne s’inscrit dans un contexte d’appels à réduire notre consommation de sel. L’Organisation mondiale de la santé recommande une dose de cinq grammes par jour, soit trois grammes de moins que la consommation moyenne des Français.