Les acheteurs d’Aldi et de Lidl sont confrontés aux hausses d’inflation les plus élevées : le coût des produits alimentaires de base augmente de plus de 20 %

Lidl et Aldi ont enregistré la plus forte hausse des prix des produits alimentaires de base tels que le lait, le beurre et le fromage l’année dernière, selon une étude surprenante.

L’inflation globale des prix en glissement annuel a atteint 21,1 % chez Lidl et 20,8 % chez Aldi en décembre, selon l’étude du magazine de consommation Which ?

Les favoris à bas prix des supermarchés allemands sont toujours moins chers dans l’ensemble que leurs concurrents, notamment Tesco, Sainsbury’s Asda et Morrisons, mais l’écart se rétrécirait.

Asda a enregistré la troisième hausse de prix la plus élevée au cours de la période, avec 15,4 %, suivie de Waitrose (14,5 %), Sainsbury’s (13,75 %), Tesco (13,1 %), Morrisons (12,9 %) et Ocado (10,5 %).

Les supermarchés allemands ont vu l’inflation globale des prix en glissement annuel atteindre 21,1 % (Lidl) et 20,8 % (Aldi) en décembre, selon l’étude du magazine de consommation Which ? – cependant ils restent globalement les moins chers

Cela survient alors que l’étude a révélé que les prix des articles de tous les jours connaissent des augmentations allant jusqu’à 30%, suscitant des soupçons de profit des supermarchés.

Certains produits à marque propre ont augmenté de plus de 80 % en un an, le Which ? recherche a révélé, malgré un certain nombre de supermarchés signalant de fortes ventes à Noël dans un contexte d’inflation record des prix alimentaires.

L’organisme de surveillance des consommateurs a déclaré que les acheteurs pensaient que les magasins devraient faire plus pour aider les clients à survivre à la crise du coût de la vie.

Il a révélé que l’inflation des aliments et des boissons était de 15% dans l’ensemble des huit plus grands supermarchés du Royaume-Uni au cours de l’année jusqu’en décembre.

La plus forte augmentation sur un produit individuel a été Quaker Oat So Simple Simply Apple (8x33g) chez Asda. Il a augmenté de 188 % en un an, passant de 1 £ à 2,88 £.

Les beurres et les tartinades ont augmenté de 29,4 %, tandis que le chiffre était de 26,3 % pour le lait et de 22,3 % pour le fromage.

Les articles de boulangerie ont augmenté de 19,5 % et l’eau en bouteille de 18,6 %, tandis que les tartes salées, les pâtisseries et les quiches étaient environ 18,5 % plus chères.

Chez Waitrose, un pot de 500 g d’Utterly Butterly (500 g) a augmenté de 95 %, passant de 1 £ à 1,95 £. Chez Tesco, le brie français Creamfields (200 g) a augmenté de 81 %, passant de 79 pence à 1,43 £.

Un certain nombre de supermarchés ont enregistré de fortes ventes à Noël dans un contexte d’inflation record des prix alimentaires. Mais le chien de garde des consommateurs a déclaré que les acheteurs pensaient que les magasins devraient faire plus pour aider les clients à survivre à la crise du coût de la vie

Il a révélé que l’inflation des aliments et des boissons était de 15% dans l’ensemble des huit plus grands supermarchés du Royaume-Uni au cours de l’année jusqu’en décembre.

L’étude a révélé que la confiance dans le secteur des supermarchés est passée de +67 en mai 2021 à +42 maintenant.

Lequel? a déclaré: « Parmi les consommateurs qui ne font pas confiance au secteur, les hausses de prix sont apparues comme une raison commune, en particulier la perception que les prix sont parfois artificiellement gonflés et vont au-delà de ce qui est nécessaire pour que les entreprises compensent leurs propres augmentations de coûts. »

De nombreux acheteurs se sont tournés vers des supermarchés moins chers ainsi que vers des lignes de marque propre pour joindre les deux bouts. Cependant, la recherche a révélé que ces prix augmentent le plus rapidement.

Dans les gammes de supermarchés, les produits économiques ont augmenté en moyenne de 20,3 %.

Bien qu’ils soient les magasins les moins chers dans l’ensemble, les prix de Lidl ont augmenté le plus à 21,1 %, tandis que le chiffre pour Aldi était de 20,8 %.

Sue Davies de qui ? a déclaré: « Certains ménages sautent déjà des repas pour joindre les deux bouts et nos résultats montrent que les supermarchés sont touchés, car de nombreuses personnes craignent de faire passer les bénéfices avant les personnes souffrant pendant cette crise du coût de la vie. »

Les détaillants insistent sur le fait que les hausses de prix sont en grande partie dues aux augmentations des coûts de l’énergie dues à la guerre en Ukraine.

Cela survient alors que les ministres ont salué aujourd’hui les signes que l’inflation est enfin en baisse après la baisse du chiffre global.

Le taux annuel de l’IPC était de 10,5 % en décembre, contre 10,7 % le mois précédent, la chute des prix du carburant aidant à soulager la douleur des Britanniques.

Il s’agit de la deuxième baisse consécutive de l’indice, les experts suggérant que le pic est passé après le sommet de 40 ans de 11,1 % en octobre. Cela pourrait atténuer la pression exercée sur la Banque d’Angleterre pour qu’elle continue d’augmenter les taux d’intérêt – bien qu’une autre hausse dans quinze jours semble inévitable.

Cependant, le chancelier Jeremy Hunt a averti qu’il ne pouvait y avoir de relâchement des efforts pour lutter contre la malédiction de la flambée des prix. Les ministres se sont également engagés à tenir bon face à une vague de grèves dans le secteur public, affirmant que céder aux demandes de hausses de salaire à deux chiffres risquerait d’annuler les progrès réalisés.

S’exprimant après l’annonce des chiffres ce matin, M. Hunt a déclaré: « Il n’y a pas de place pour un écart par rapport à notre objectif central de l’année, qui est de réduire de moitié l’inflation, afin de faire face, par exemple, à la colère des travailleurs du secteur public qui voient leur rémunération s’éroder, on fait face à la pression que subissent les retraités lorsqu’ils font leurs courses hebdomadaires, la pression sur les entreprises inquiètes parfois pour leur viabilité.

« Cela doit être notre mission centrale et c’est pourquoi le Premier ministre a cloué ses couleurs au mât et a déclaré que nous allions réduire de moitié l’inflation au cours de l’année prochaine. »

L’inflation a légèrement baissé en décembre après avoir échappé à tout contrôle en octobre

La chute des prix des carburants a été l’un des principaux facteurs de la baisse de l’IPC global

Alors que l’IPC global a baissé, l’inflation des aliments et des boissons a encore augmenté à 16,8 % en décembre, contre 16,4 % en novembre. C’était le plus haut niveau depuis septembre 1977.

Les articles du quotidien ont de nouveau été parmi ceux qui ont connu les plus fortes hausses de prix, avec la flambée des prix des produits laitiers et du sucre.

La flambée des prix des biens et services a été l’un des principaux moteurs des grèves généralisées à travers le pays.

Les travailleurs, y compris les infirmières – en grève aujourd’hui et demain – les enseignants et les conducteurs de train ont exigé des augmentations de salaire au taux d’inflation ou au-dessus.

Le responsable de la recherche de la Chambre de commerce britannique, David Bharier, a déclaré que les prix semblent se « stabiliser ».

Il a déclaré que la deuxième baisse consécutive du taux d’inflation de l’IPC « suggère que le pic est maintenant passé », mais que la hausse des prix reste une grave préoccupation pour les entreprises.

« Une nouvelle baisse de la croissance des coûts du carburant a été partiellement compensée par l’augmentation continue de l’inflation dans le secteur de l’hôtellerie », a-t-il déclaré.

« Cela signifie simplement que les prix vont se stabiliser à un niveau beaucoup plus élevé qu’il y a un an.

«L’inflation reste de loin le principal problème affectant les entreprises. Nos dernières recherches montrent que l’inflation est une préoccupation pour 80% des entreprises, proche du niveau le plus élevé jamais enregistré.

Le chancelier de l’Échiquier Jeremy Hunt a déclaré: « Une inflation élevée est un cauchemar pour les budgets familiaux »

Le chancelier de l’Échiquier Jeremy Hunt a déclaré: “ Une inflation élevée est un cauchemar pour les budgets familiaux, détruit les investissements des entreprises et conduit à des grèves, donc aussi difficile soit-il, nous devons nous en tenir à notre plan pour le faire baisser.

« Bien que toute baisse de l’inflation soit la bienvenue, nous avons un plan pour aller plus loin et réduire de moitié l’inflation cette année, réduire la dette et développer l’économie – mais il est essentiel que nous prenions les décisions difficiles nécessaires et que nous menions à bien le plan. »

« Pour aider les familles dans l’intervalle, nous fournissons en moyenne 3 500 £ de soutien à chaque ménage au cours de cette année et de la prochaine. »

La chancelière fantôme Rachel Reeves a déclaré: « 13 ans d’opportunités gâchées sous les conservateurs ont affaibli notre économie et empiré la situation des familles ».

« Le travail stabilisera notre économie et la fera croître. »

Les nouvelles sur l’inflation surviennent alors que les infirmières se promènent à travers l’Angleterre aujourd’hui, affectant un quart des fiducies du pays.

Le Royal College of Nursing, dont le personnel est en grève pour la première fois de son histoire, a exigé une augmentation de salaire de 5% supérieure à l’inflation, mais a depuis déclaré qu’il accepterait une offre inférieure.

La nouvelle survient alors que les infirmières sortent en Angleterre aujourd’hui, le Royal College of Nursing exigeant une augmentation de salaire pour ses travailleurs supérieure à l’inflation

Le ministre du gouvernement, Robert Jenrick, a fait valoir que la légère baisse de l’inflation était une raison de ne pas accorder aux travailleurs du secteur public en grève des augmentations de salaire significatives.

« Donc, nous devons aborder cela avec beaucoup de prudence car l’inflation est le grand mal. »

Grant Fitzner, économiste en chef à l’Office for National Statistics (ONS), a déclaré: « L’inflation a légèrement diminué en décembre, bien qu’elle soit toujours à un niveau très élevé, les prix globaux ayant fortement augmenté au cours de la dernière année dans son ensemble.

« Le coût des aliments continue d’augmenter, les prix augmentant également dans les magasins, les cafés et les restaurants. »

Helen Dickinson, directrice générale du British Retail Consortium, a averti que les prix resteraient élevés malgré la baisse du taux d’inflation de l’IPC.

« Ils maintiennent le prix de nombreux produits essentiels à un prix abordable, élargissent leurs gammes de valeurs, augmentent les salaires de leur propre personnel et offrent des réductions aux groupes vulnérables. »