LCes carafes filtrantes sont attractives pour boire de l’eau pure ! Mais ces carafes sont-elles une manipulation marketing ou un véritable atout pour notre santé ? Ces appareils de traitement d’eau domestique ont pour but de filtrer une eau déjà potable et surtout de ne pas rendre une eau non potable. La promesse : décontaminer l’eau de toutes ses impuretés : bactéries, métaux lourds, médicaments, pesticides et rendre l’eau, débarrassée de son chlore, plus agréable à boire.
Le mécanisme d’action est simple : une cartouche est installée dans la carafe qui contient de la résine échangeuse d’ions et du charbon actif. Les résines éliminent les ions, notamment le calcium et le magnésium. La fonction du charbon est d’éliminer les contaminants organiques mais aussi le chlore qui donne le goût « piscine » à l’eau du robinet.
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Mais est-il vraiment utile de filtrer l’eau du robinet avant de la boire ? Cependant, l’eau est surveillée depuis les bassins versants jusqu’au robinet. Et hormis les situations où l’on nous signale que l’eau du robinet est impropre à la consommation, les contaminants mesurés ne dépassent pas les seuils de sécurité. Le problème résiduel concerne les contaminants qui ne sont pas mesurés. Parce qu’on ne mesure pas tout et qu’on ne sait même pas ce qu’il faut mesurer.
Les carafes filtrantes sont-elles (…) Lire la suite
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