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Essentiel démarreur de la journée, le petit déjeuner semble souvent négligé par les enfants. Ou du moins, réduit à une maigre portion. Faut-il donc le rattraper le matin en une collation pendant la récréation ?
Votre enfant n’a pas faim au réveil ? Pas besoin de forcer de s’asseoir immédiatement à table. Laissez-le se laver et s’habiller en paix. S’il ne peut vraiment rien avaler avant de partir, encouragez-le néanmoins à hydrater :un grand verre d’eau et/ou de lait. Evitez les boissons sucrées comme les jus de fruits industriels.
Au-delà, en vue de la récréation du matin ou à son arrivée à l’école, glissez une collation dans son cartable. Cela s’avère être ” nécessaire si l’enfant ne mange pas le matin“, explique Nicolas Aubineau, diététicien-nutritionniste à La Rochelle. Ainsi, si votre enfant a suffisamment mangé le matin, il n’a pas besoin de faire autre chose avant le déjeuner.
S’il ne prend pas de petit-déjeuner, ou mange très peu, « cette collation lui permet d’avalerun micro repas en plus du déjeuner et du dîner », et évitant ainsi la fameuse fatigue fin de matinée, voire hypoglycémie.
En pratique, « il faut commencer par les ingrédients alimentaires » simple et facile à transportermais aussi très digeste », poursuit-il.
Par exemple :
Les pâtisseries ou autres aliments sucrés et gras sont des « calories vides » de pâtisseries. Ainsi, elles n’apporteront aucune énergie au cerveau de votre enfant.
Pour Nicolas Aubineau, « l’essentiel est que celane gâche pas l’appétit pour le déjeunerqui suit très peu de temps après”.
Avec Destination Santé.
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