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Les meilleurs restaurants pré et post-théâtre à réserver à Londres pour le printemps/été 2022

Salon de thé de Wun

Ne laissez pas le nom vous tromper; Wun’s est bien plus qu’un simple salon de thé chinois. Réservez une table en bas et vous vous retrouverez dans un pays des merveilles moderne éclairé au néon. Le menu est simple et précis mais la nourriture élégante et complexe. Le char siu à la peau de sucre est la spécialité de la maison, appréciée pour sa fusion harmonieuse entre le sucré et le salé. Les cocktails sont tout aussi bons, mélangeant les goûts chinois traditionnels comme le vin de riz avec du gin, du whisky et du rhum.

Cela peut être un peu cher si vous obtenez beaucoup de petites assiettes, mais le service est rapide et les serveurs bien informés et peuvent offrir de brillantes recommandations. Il est ouvert jusqu’à tard, alors vous aurez peut-être juste le temps de vous faufiler pour prendre un verre après le spectacle.

Salon de thé de Wun, 23 Greek St, Londres W1D 4DZ ; salon de thé.bar

Bar-restaurant du Sussex

La brillante idée des Gladwin Brothers, Sussex à Soho, défend les produits de qualité et les transforme en un menu de plats délicieux parmi lesquels vous aurez certainement du mal à choisir. Chaque frère ayant son propre devoir, Richard Oliver et Gregory assument leurs rôles respectifs d’agriculteur, de chef et de restaurateur. Asseyez-vous au cœur de Soho, en sirotant un verre de vin – soit de leur propre vignoble Nutbourne, soit d’une myriade d’autres endroits. Les éclairs aux champignons marmites font d’excellents en-cas avant le spectacle, tandis que le bœuf wellington signature est l’assiette parfaite pour vous rassasier avant ou après le spectacle.

Sussex Bar & Restaurant, 63-64 Frith St, Londres W1D 3JW ; 02039237770 ; sussex-restaurant.com

Compaigne de Vins Surtanels

S’il existe une façon plus délicieusement sophistiquée de couronner une soirée au théâtre qu’un verre de vin et un plateau de fromages, dégustés sur une chaise moelleuse dans un salon-restaurant chic, écrivez-nous. Jusque-là, faites d’une planche de fromages français et d’un verre de Bourgueil au CVS votre grande finale habituelle. Les cueilleurs de pré-théâtre, quant à eux, doivent noter que les «snacks de bar» se traduisent ici par des délices vraiment somptueux, notamment des croquettes de poulet à la sauce chipoltle, des spaghettis de calamars et du prosciutto cuit à la truffe. Seuls les Français…

Compaigne de Vins Surtanels, 8-10 Neal’s Yard, Covent Garden, Londres, WC2H 9DP; 020 7734 7 737; cvsevendials.com

10 caisses

Comme ci-dessus, mais plus utilitaire dans la sensation (et le prix). Le personnel est merveilleusement compétent, donc si vous avez le temps de les interroger sur la carte des vins éclectique, faites-le.

10 Cases, 16 Endell Street, Covent Garden, Londres WC2H 9BD ; 020 7836 6801; 10cases.fr


Idéal pour… Young Vic; Vieux Vic ; Les Voûtes

La Coupe

Le test ultime d’un restaurant basé sur un théâtre est de savoir si vous y dînez même si vous n’assistiez pas à un spectacle. La réponse, dans le cas de The Cut de Young Vic, est oui : vous le feriez.

Les ingrédients sont scrupuleusement sélectionnés et le menu dépend de leur qualité, avec des plats simples et audacieux comme la salade crue thaïlandaise, l’églefin fumé et les œufs pochés, ainsi qu’une variété d’options de tapas. Choisissez en toute liberté : tout ici est conçu pour être servi à temps pour un élan rapide vers le spectacle.

The Cut, Young Vic, 66 The Cut, Southwark, Londres SE1 8LZ; 020 7928 4400; thecutbar.com

Paladar

Niché au milieu d’Elephant and Castle se trouve Paladar. Un joyau caché – avec une cour encore plus cachée – ce restaurant latino-américain sert une variété de plats et de boissons colorés et savoureux. Les recettes innovantes contiennent toutes des épices distinctives et des ingrédients frais, tout en étant également 100 % sans gluten. Les meilleures bouchées savoureuses incluent les empanadas au jacquier effiloché et les crevettes au piment à la noix de coco, tandis que des assiettes plus grandes telles qu’un tentacule de poulpe poêlé avec du piment guajillo et du tamarin, du mofongo de plantain jaune, de la salsa verde vous apaiseront jusqu’à la fin du spectacle.

Paladar, 4-5 London Rd, Londres SE1 6JZ ; 02071865555 ; paladarlondon.com

L’ancre et l’espoir

C’est un pub gastronomique, mais il y a un monde de différence entre l’Anchor and Hope et votre Ember Inn moyen. Le menu change ; les légumes sont traités avec autant de tendresse que la viande, soigneusement sourcée et abattue nez à nez dans la maison. Le poisson frais arrive deux fois par jour. Les vins sont artisanaux. Pourtant, le pub n’a rien perdu de son caractère de pub avec l’ajout d’un restaurant sacrément raffiné : au contraire, le nombre d’habitués, le décor sans fioritures et la fierté avec laquelle les pintes sont tirées par un personnel rapide et amical suggèrent l’effet a été tout le contraire.

Anchor and Hope, 36 The Cut, Southwark, Londres, SE1 8LP; 020 7928 9898; anchorandhopepub.co.uk

Crust Bros.

Si vous manquez de temps avant un spectacle, alors Crust Bros. pourrait être la solution pour vous aider. Ce restaurant miniature incroyablement discret et décontracté est le rêve d’un amateur de pizza où vous concevez votre dîner à partir de zéro. Sélectionnez autant ou aussi peu de garnitures que vous le souhaitez et elles seront fraîchement préparées et cuites sur une base de pizza napolitaine sous vos yeux. À moins que vous ne deveniez complètement fou, il est très peu probable que vous payiez plus d’environ 15 £ pour une pizza, ce qui en fait un endroit assez bon marché pour manger aussi.

Crust Bros., 113 Waterloo Rd, Londres SE1 8UL ; 020 3034 3424; crustbros.co.uk


Idéal pour… Victoria Palace Theatre; Théâtre Victoria Apollo; L’autre palais

Un Wong

Le restaurant chinois contemporain, informel mais sérieux d’Andrew Wong offre tout : vous obtiendrez des dim sum Gunadong ainsi que des boulettes de porc et de gingembre frais de Shanghai, des aubergines sichaunaises et du poisson fermenté rouge braisé d’Anhui. Les mangeurs tardifs devraient découvrir la myriade de collations disponibles à Forbidden City, son bar souterrain.

A Wong, 70 Wilton Road, Victoria, Londres, SW1V 1DE ; 020 7828 8931; awong.co.uk

Rail House Café

Un lieu steampunk juste au coin des trois brillants théâtres de Victoria. Le menu éclectique moderne offre quelque chose pour tout le monde, y compris des steaks, des hamburgers, des nouilles, des sautés et des plats de poisson. Il y a même un menu dégustation si cela vous tente. Les cocktails sont également très fortement recommandés.

Gardez à l’esprit que lorsqu’il est occupé, les espaces restreints de ce restaurant peuvent rendre le service un peu plus lent qu’il ne pourrait l’être, alors assurez-vous de prévoir suffisamment de temps pour vous rendre au théâtre.

Rail House Café, 8 Sir Simon Milton Square, Londres SW1E 5DJ ; 020 3906 7950; railhouse.cafe

Bâtonnets et sushis

L’une des nouvelles succursales du restaurant danois-japonais de sushi et yakitori, Sticks ‘n’ Sushi est un autre restaurant situé dans le Nova Building, si pratique. Avec une sélection d’options de grillades chaudes et d’assiettes de sushis, il y a quelque chose pour tout le groupe.

Commencez par de petites assiettes telles que les ebi bites (crevettes tempura addictives), le ceviche de pétoncles, le chou-fleur frit avec une sauce à la truffe au sésame noir et l’emblématique tataki de bœuf – garni de fromage fumé, d’amandes et de ciboule. La soeur sushi est un plaisir pour la foule – offrant tous les types de sashimi au menu, tandis qu’il y a une myriade de rouleaux à choisir. Nos favoris doivent être les kaburimaki de Hell’s Kitchen – crevettes tempura à l’avocat, garnies de thon et de sauce barbecue épicée – et les rouleaux maison qui contiennent du wagyu, de la morue noire, du crabe à carapace molle ou des pétoncles. N’oubliez pas vos bâtonnets, maintenant : obtenez une planche à partager de la morue noire marinée au miso, de la poitrine de porc dans un miso au yuzu, de l’emmental enrobé de bacon et de la côtelette d’agneau ou du filet de bœuf au beurre d’herbes au miso. Ensuite, dandinez-vous jusqu’au théâtre ou à la station de métro.

Sticks ‘n’ Sushi, 3 Sir Simon Milton Square, Londres SW1E 5EB ; 02031418240 ; sticksnsushi.com

Aster

Ce restaurant élégant servant une cuisine française est situé littéralement à deux portes du Victoria Palace Theatre et vaut plus que le détour. Il y a un menu fixe pour le dîner avant le théâtre qui coûte 25 £ pour deux ou 29,50 £ pour trois. Vous ne voulez pas rater votre coup de défier la gravité après avoir goûté à ces plats.

Aster, 150 Victoria St, Londres SW1E 5LB ; 020 3875 5555; aster-restaurant.com


Idéal pour… Arts Théâtre; Théâtre Noël Coward; le théâtre de Wyndham ; Théâtre Garrick ; le théâtre du duc d’York ; théâtre Playhouse ; Théâtre Trafalgar; Théâtre de Savoie

Blacklock

Avec une réputation comme celle-ci, il n’est pas surprenant que Blacklock ait ouvert un autre site à Londres – réalisant tous vos rêves charnus. Le plus grand emplacement du restaurant à ce jour, son emplacement privilégié au cœur du West End en fait un choix solide pour tous les spectateurs avant ou après le théâtre.

Comme d’habitude, choisissez la taille de côtelette; la source de la côtelette (agneau, bœuf ou porc) et, bien sûr, vos accompagnements. Alors rassurez-vous en sachant que les gars derrière le chophouse sont des vétérans de Hawksmoor et que la viande est de bonne qualité. Vous n’arrivez pas à vous décider ? Si vous dînez avec des amis, choisissez le « All In » et obtenez des entrées et une assiette remplie de viande à partager pour 22 £ par personne. Les cocktails à 5 £ le rendent encore meilleur. Si c’est la première fois que vous visitez Blacklock, nous ne pourrions pas vous recommander une meilleure façon de plonger.

Blacklock, 16a Bedford St, Londres WC2E 9HE ; theblacklock.com

Barrafina

Un ancien mais un goodie. Barrafina propose depuis des années une cuisine espagnole exquise à nos tables, régalant nos papilles gustatives avec une variété de plats de tapas. Que vous préfériez les croquettes au jambon – ou que vous préfériez commander à partir de ce tableau de spécialités convoité, régalez-vous comme si vous étiez en Espagne avant ou après votre spectacle. L’espace plus petit signifie que les places sont limitées et en demande, alors réservez tôt. La majorité des sièges sont des tabourets de comptoir – ajoutant à l’atmosphère de la soirée.

Barrafina, 10 Adelaide St, Londres WC2N 4HZ ; 02030960359 ; barrafina.fr

Kerridge’s Bar & Grill

Le restaurant londonien original du chef étoilé Tom Kerridge propose une grande partie de la cuisine de pub qui l’a rendu célèbre au Hand & Flowers à Marlow, du turbot aux frites en passant par la tourte et la purée de joues de cochon. C’est assez cher, mais peut-être n’est-ce normal que lorsque la qualité est aussi élevée qu’ici. Les dernières tables disponibles à la réservation sont à 22h, bien que vous puissiez obtenir des tables non réservées au bar selon le principe du premier arrivé, premier servi. Si votre visite au théâtre est destinée à marquer une occasion spéciale, un repas ici pourrait être la cerise sur le gâteau.

Kerridge’s Bar & Grill, 10 Northumberland Ave, Londres WC2N 5AE ; 02073213244 ; kerridgesbarandgrill.co.uk


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