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ministres du gouvernement, détournez le regard maintenant

La crise de l’obésité en Grande-Bretagne ne se résume pas à une responsabilité personnelle. C’était l’angle poursuivi dans Michael Mosley : Qui a fait grossir la Grande-Bretagne ? (Canal 4). Lorsque vous avalez ces plats à emporter ou que vous chargez votre chariot de barres de chocolat de taille familiale, vous n’êtes pas à blâmer. C’est le gouvernement – ​​et le gouvernement qui l’a précédé, et ceux qui l’ont précédé – qui n’a pas réussi à vous garder mince.

Nous sommes impuissants, ont fait valoir Mosley et ses collaborateurs, lorsque des aliments chargés de graisse, de sel et de sucre nous sont commercialisés par le biais de campagnes astucieuses et autorisés à nous tenter depuis les rayons des supermarchés, et que les politiciens ne font rien à ce sujet. « Nous prenons en moyenne 200 décisions par jour sur ce que nous mangeons tout en étant bombardés de publicités pour des aliments bon marché et malsains, c’est donc beaucoup demander », a-t-il déclaré. « Au lieu de cela, le gouvernement doit améliorer les choses parmi lesquelles nous choisissons. »

Tout ce que les campagnes gouvernementales successives ont fait, depuis l’époque de John Major, c’est nous demander gentiment de manger moins et de bouger plus. Même la dernière partie de cela est suspecte, selon le programme, car les preuves montrent que l’exercice – bien que bon pour la forme physique et la santé mentale – présente des avantages limités pour la perte de poids.

Vous pensez peut-être que tout cela pue l’état de nounou, mais il me semble scandaleux que des stars anglaises telles que Harry Kane fassent la promotion de McDonald’s ou que Cadbury soit autorisé à parrainer les clubs de football « Big Six ». Car les statistiques sont sombres : un quart des enfants de 6e (10-11 ans) sont cliniquement obèses. Un médecin responsable des unités britanniques spécialisées dans l’obésité infantile a déclaré que ses jeunes patients souffraient de maladies telles que le diabète, l’apnée du sommeil et la stéatose hépatique. Certains des patients sont âgés d’un an.

Mosley a affirmé que la taxe sur le sucre était un grand succès, s’adressant au chancelier qui l’avait introduite (George Osborne, qui n’a pas pu résister à une fouille chez Theresa May) et au militant qui s’est battu pour cela (Jamie Oliver). Ce furent de bonnes interviews, Oliver affirmant de manière surprenante qu’il avait subi de multiples cambriolages et failles de cybersécurité après avoir affronté les géants de l’alimentation et des boissons.

Mosley a fait valoir que la taxe sur le sucre devrait être étendue au-delà des boissons gazeuses, et cela pourrait peut-être avoir un effet positif sur la santé de la nation. Mais comme les applications de livraison de nourriture en ligne signifient que nous n’avons même plus besoin de brûler des calories en allant chercher un plat à emporter, et que les rues principales regorgent de magasins de poulet frit offrant des offres de repas à 1,99 £ aux écoliers, une initiative gouvernementale peut-elle vraiment renverser la vapeur ? La question de savoir qui nous a fait grossir est désormais académique.


telegraph Uk

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