Moez-Alexandre Zouari mis au défi de trouver la recette pour redonner vie à Picard

DÉCRYPTION – L’entrepreneur est en passe de devenir l’unique propriétaire de la marque de surgelés. Cinquante ans après l’ouverture de son premier magasin, elle doit se réinventer.

Fondée par une entreprise française au début du 20èmee siècle, le roi des surgelés Picard est sur le point de redevenir une marque 100% tricolore. L’entrepreneur Moez-Alexandre Zouari, via sa société Invest Groupe Zouari (IGZ), a conclu une promesse d’achat pour acquérir les 51% du capital détenus par le fonds britannique Lion Capital. L’homme d’affaires, qui y réfléchissait depuis longtemps, deviendra ainsi l’unique propriétaire du leader français des produits surgelés, qui fête cette année les 50 ans de l’ouverture de son premier magasin.

Le montant de la transaction, qui doit être conclu au cours du premier trimestre 2025, reste confidentiel, mais elle représenterait entre 9 et 10 fois l’Ebitda de cette société en incluant le chiffre d’affaires du dernier exercice annuel (avril 2023-mars 2024). s’élève à 1,8 milliard d’euros. Comme nous en avons l’habitude, nous laissons à notre partenaire une activité rentable et bien positionnée…

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Elise

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