Une année « très difficile » pour le vin, sauf en France, redevenu numéro un mondial

« La plupart des grands pays vitivinicoles ont connu une année 2023 très difficile » en écrivant Forbes. La production mondiale de vin l’année dernière en fait “en baisse de 10%, pour atteindre 237,3 millions d’hectolitres”le chiffre le plus bas depuis 1961, poursuit le média économique américain.

Revenant cette année en berne, la France a « a retrouvé sa position de premier producteur mondial », et sa production a même augmenté de 4 %, selon les estimations présentées jeudi 25 avril par l’Organisation internationale de la vigne et du vin. L’Italie et l’Espagne, en deuxième et troisième positions, “ont enregistré des baisses très significatives, de respectivement 23% et 21%, de leur production”.

Ces mauvais résultats sont « principalement en raison de conditions climatiques extrêmes », ce qui a provoqué de fortes pluies, des inondations, des incendies et contribué aux maladies du vignoble.

Des exportations plus lucratives

Le tableau de la viticulture mondiale est d’autant plus sombre que « La consommation mondiale de vin a également diminué »enregistrant une baisse de 2,6%, à 221 millions d’hectolitres, tout comme « la superficie des vignobles dans le monde», en baisse de 0,5%, avec 7,2 millions d’hectares. L’Espagne reste en tête dans ce domaine, devant la France, la Chine et l’Italie.

Forbes souligne néanmoins certains “bons points”. La baisse concomitante de la production et de la consommation a permis dans un premier temps au marché de rester relativement équilibré malgré la « d’importantes pressions inflationnistes ».

Les vignerons ont vu le prix moyen à l’export atteindre “le niveau record de 3,62 euros le litre”en hausse de 2% par rapport à 2022. «Certains pays ont particulièrement bien réussi» comme la France et les États-Unis, qui “ont presque doublé le prix moyen à l’exportation en dix ans”. En France, “il est désormais à 9,40 euros le litre”, contre 5,50 euros pour les Etats-Unis.