L’enseigne américaine, qui sert des ailes et des filets de poulet que les clients pourront assaisonner à leur guise, ouvrira un restaurant éphémère pendant les JO de Paris. Avant un déploiement en France ?
Ailes de poulet frites, activités sportives et musique live… La chaîne de restauration rapide américaine Wingstop, spécialisée dans le poulet frit, profitera des Jeux olympiques pour ouvrir un restaurant éphémère à Paris, accompagné de nombreuses activités événementielles. Du 27 juillet au 8 août, il sera situé à La Caserne, dans le 10e arrondissement, et ouvrira tous les jours de 10h à 2h du matin. « Une excellente occasion » se faire connaître alors que les regards seront tournés vers la capitale, reconnaît Maddie Lupori, responsable des relations publiques de Wingstop. « Nous voulons toucher les Parisiens, mais aussi un public mondial avec les JO. »
Un tremplin à déployer en France ? La chaîne reste avare de détails sur sa stratégie de déploiement, mais elle affiche de grandes ambitions. Fondée en 1994 près de Dallas, au Texas, et cotée en bourse depuis 2015, Wingstop compte plus de 2 200 restaurants dans le monde. On est encore loin derrière les géants McDonald’s…
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